¿Son necesarios los multivitamínicos?
¿Está entre las personas que toma un multivitamínico todas las mañanas, probablemente con un sorbo de agua? La verdad sobre este hábito popular puede ser difícil de digerir.
La mayoría de las personas
estarían mejor bebiendo un vaso lleno de agua pura y saltándose la vitamina. Además
de ahorrar dinero, se tendrá la satisfacción de no sucumbir a estrategias
engañosas de marketing.
Esto se debe a que, para el
adulto promedio, un multivitamínico diario no brinda ningún beneficio de salud
significativo, como lo señaló recientemente el Grupo de Trabajo de Servicios
Preventivos de EE. UU. (USPSTF). Su revisión, que analizó 84 estudios en los
que participaron casi 700 000 personas, encontró poca o ninguna evidencia de
que tomar suplementos de vitaminas y minerales ayude a prevenir el cáncer y las
enfermedades cardiovasculares que pueden provocar ataques cardíacos y
accidentes cerebrovasculares, y tampoco ayuda a prevenir una muerte prematura.
Se tiene una buena evidencia de que,
para la gran mayoría de las personas, tomar multivitaminas no le ayudará.
¿Quién podría necesitar un
multivitamínico o suplementos individuales?
Sin embargo, hay algunas
excepciones. Las dietas altamente restrictivas y las condiciones
gastrointestinales, o ciertas cirugías para bajar de peso que provocan una mala
absorción de nutrientes, son ejemplos de razones por las que se puede
recomendar un multivitamínico o vitaminas individuales. Puede ser necesario un
suplemento diario de vitamina D cuando una persona no recibe exposición solar suficiente.
Su médico puede recomendarle un suplemento de hierro si tiene un recuento bajo
de glóbulos rojos (anemia).
¿Por qué es tan difícil dejar el
hábito de un multivitamínico diario?
Las encuestas sugieren que las
personas toman vitaminas para mantenerse saludables, sentirse con más energía o
ganar tranquilidad, según un editorial que acompañó la revisión del USPSTF.
Estas creencias se derivan de una narrativa poderosa acerca de que las vitaminas
son saludables y naturales que se remonta a casi un siglo.
Afirmaciones de marketing no
probadas para suplementos dietéticos
Las vitaminas son muy baratas de
fabricar, por lo que las empresas pueden invertir mucho dinero en publicidad.
Pero debido a que la FDA regula los suplementos dietéticos como alimentos y no
como medicamentos recetados o de venta libre, la agencia solo supervisa las
afirmaciones sobre el tratamiento de enfermedades.
Por ejemplo, los fabricantes de
suplementos no pueden decir que su producto "reduce el riesgo de
enfermedad cardiaca". Pero sus etiquetas pueden incluir frases como
"promueve un corazón saludable" o "apoya la inmunidad", así
como vagas promesas sobre la mejora de la fatiga y la baja motivación.
Los fabricantes de suplementos
pueden comercializar sus productos como si tuvieran beneficios cuando en
realidad no existe ningún beneficio. Es aconsejable tener en cuenta el descargo
de responsabilidad requerido legalmente en cada producto: "Estas
declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y
Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o
prevenir ninguna enfermedad".
Aunque los multivitamínicos no
son útiles para todos, al menos no son dañinos. Pero el dinero que la gente
gasta en ellos podría invertirse en la compra de alimentos saludables.
Fuente: https://www.health.harvard.edu/blog/why-are-you-taking-a-multivitamin-202207262787
