Cómo mejorar la salud intestinal de forma natural
Mantener su intestino sano y
feliz a menudo se reduce a lo que se pone en él. La dieta y la nutrición pueden
marcar una GRAN diferencia cuando se trata de controlar los problemas
gastrointestinales que le hacen sentir mal y pasar un mal día.
¿Las buenas noticias? Es bastante
simple encontrar alimentos que permitan que su intestino florezca.
Por qué es importante la salud
intestinal
"Usted es lo que come."
Ese viejo dicho se remonta a 1825, y es tan cierto hoy como cuando el francés
Jean Anthelme Brillat-Savarin escribió el axioma en su famoso libro para
amantes de la comida La fisiología del gusto.
Dos siglos de investigación solo
han reforzado el concepto. Una dieta saludable ayuda a desarrollar un intestino
sano, que es clave para mantener un sistema inmunológico fuerte, mejorar la
salud mental y simplemente sentirse bien.
Comer los alimentos correctos
fortalece el microbioma complejo de su intestino y los billones de microbios,
incluidas las bacterias "buenas", que lo llaman hogar. Es esencial
para su salud mantener un buen equilibrio de bacterias intestinales.
Lo que come afecta su salud
intestinal y su salud en general. Si pone comida de calidad inferior, ese
equilibrio se interrumpe y su cuerpo no le tratará bien.
Signos de una mala salud
intestinal
Entonces, ¿qué sucede cuando su
instinto se descontrola? Los síntomas de una mala salud intestinal incluyen:
·
Acidez
·
Gas intestinal
·
Hinchazón
·
Constipación
·
Diarrea
·
Fatiga
·
Erupciones en la piel
Es importante estar atento a
estos síntomas, particularmente cuando parecen seguir muy de cerca a las
comidas. Todos estos son indicadores de que es posible que desee considerar cambios
en la dieta para ayudar a su intestino.
Cómo mejorar su salud intestinal
Cuando se trata de seleccionar
los alimentos adecuados para ayudar a que su intestino se mantenga en plena
forma, tiene muchas opciones. De hecho, es mejor para su sistema comer una
amplia variedad de alimentos saludables.
La diversidad dietética conduce a
un microbioma más saludable con más especies de bacterias "buenas".
Esa población más amplia de microbios pone a su intestino en una mejor posición
para manejar cualquier cosa que se presente.
·
Frutas y vegetales
Los vegetales están repletos de
fibra soluble e insoluble, que ayudan a la digestión y mantienen el flujo de
las tuberías intestinales.
Trate de comer de cinco a siete
porciones de frutas y verduras por día. Obtenga muchos colores diferentes en su
plato: verdes, rojos, naranjas, amarillos. Una dieta tipo arcoíris
proporcionará una amplia variedad de vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita.
Los productos frescos son los
mejores, pero las frutas y verduras enlatadas y congeladas pueden ofrecer una
comodidad adicional. (Trate de evitar los productos enlatados con sodio
agregado o que estén nadando en jarabe endulzado con azúcar. También tenga
cuidado con el azúcar adicional en las opciones congeladas).
·
Cereales integrales
Otra manera de mantenerse
“regular” con su rutina de baño es comer alimentos elaborados con granos
integrales ricos en fibra.
o
Avena
o
Cebada
o
Centeno
o
Mijo
o
Quinua
o
Arroz integral
Los granos integrales que no
están procesados retienen más bondad natural en comparación con los granos
molidos o refinados a los que se les han quitado las capas nutritivas.
Cuando compre artículos de granos
integrales como pan o cereal, asegúrese de que las palabras “granos integrales”
aparezcan entre los primeros ingredientes enumerados. Trate de elegir elementos
con al menos 3 gramos de fibra dietética por porción para obtener el mejor
beneficio.
·
Comidas fermentadas
Hay algo especial en los
alimentos fermentados... y está vivo. (No se asuste por ese hecho espeluznante.
En realidad es algo bueno).
Muchos alimentos fermentados
incluyen microorganismos vivos que pueden ser beneficiosos para la salud
gastrointestinal. Estos alimentos traen más bacterias buenas a la fiesta en el
microbioma de su intestino.
Los alimentos fermentados son un
tipo de probiótico. Ejemplos de alimentos fermentados incluyen:
·
Yogur.
·
Kéfir (una bebida similar al yogur).
·
Kombucha (un té fermentado).
·
Chucrut.
·
Kimchi.
·
Miso.
·
Probióticos versus prebióticos
Los prebióticos funcionan junto
con los probióticos para mantener su intestino y su microbioma funcionando con
la máxima eficiencia.
En la explicación más simple, los
prebióticos actúan como una fuente de alimento para apoyar a las bacterias
buenas en el intestino, mientras que los probióticos se suman a la población de
bacterias buenas.
Los ejemplos de prebióticos
incluyen ajo, cebolla, alcachofas, plátanos, manzanas y avena integral.
Alimentos que no son buenos para
el intestino
La comida de esta lista no le
sorprenderá. Lo más probable es que haya sentido un poco de dolor de estómago
después de exagerar con uno o más de los artículos. Eso es una señal, su cuerpo
tiene una forma de enviar un mensaje.
Los alimentos para limitar o
evitar incluyen:
·
Artículos salados con alto contenido de sodio. Comer
alimentos con alto contenido de sodio (papas fritas, embutidos y alimentos listos
para comer por ejemplo) puede retardar la digestión y provocar hinchazón.
·
Alimentos procesados. Los conservantes agregados a los
alimentos procesados realmente dificultan las cosas para su sistema digestivo. Disminuye
la motilidad y permite que se acumulen bacterias dañinas.
·
Comida frita. Cocinar alimentos en aceites cargados de
grasas saturadas simplemente no conduce a un producto final que se siente bien
en el estómago, lo que puede provocar indigestión, gases y diarrea.
·
Edulcorantes artificiales. Digamos que cualquier alimento
que se identifique como "artificial" probablemente será más difícil
de procesar para su cuerpo.
·
Carne roja. La respuesta (y las dificultades) de su
intestino con la carne roja se ha asociado con un aumento del riesgo de
enfermedad cardíaca. Trate de limitar las porciones de carne roja a no más de 3
onzas dos veces por semana.
Fuente: https://health.clevelandclinic.org/how-to-improve-your-digestive-tract-naturally/